К питанию, предназначенному для детей, предъявляются особые требования в связи со спецификой возрастной группы потребителей. Детское питание должно быть качественным и обеспечивать высокий уровень безопасности. Производство необходимо наладить с учетом всех требований правовых актов. Документом, подтверждающим безопасность детского питания для потребителей, является свидетельство о государственной регистрации. Продажа, ввоз продукции без разрешения является прямым нарушением действующего законодательства РФ. На производителя будет наложен штраф, а в некоторых случаях возможен арест партии продукции. Если товары ввозятся, они не будут проходить таможенную очистку и будут задержаны на границе, что повлечет дополнительные материальные затраты. Таким образом, сертификация детского питания является первоочередной задачей при организации производства или ввоза продукта на территорию Российской Федерации.
Сертификация детского питания в Луховицах
Детские товары регулируются сразу несколькими техническими регламентами.
- Правило 021 устанавливает общие требования к различным типам продуктов питания.
- 022 Регламент Таможенного союза устанавливает требования к маркировке.
- Положение 027 распространяется на лечебное и профилактическое питание детей.
- Если в составе детского питания присутствуют ароматизаторы, загустители и другие добавки, эти продукты проходят подтверждение соответствия нормативам 029.
Согласно техническому регламенту, детское питание подлежит выдаче свидетельства о государственной регистрации (СГР).
Помимо обязательного сертификата, вы можете получить добровольный сертификат соответствия на детское питание. Документ позволит вам поставить на этикетку дополнительный знак качества, а также выделить свой товар на рынке среди конкурентов.
Специалисты центра Геосерт окажут всестороннюю помощь в получении необходимых документов в кратчайшие сроки для законного ведения бизнеса.
Требования ТР ТС к детскому питанию
Технический регламент 021 устанавливает ряд требований к производству детских товаров. Установлен запрет на использование сырья, содержащего ГМО, а также сырья, полученного с помощью пестицидов. При производстве детского питания запрещено использовать
- кофе;
- подсластители (за исключением специализированной добавки для диетического лечебно-профилактического питания);
- уксус;
- ядра косточек абрикоса;
- этиловый спирт более 0,2%.
Установлен запрет на использование повторно замороженного сырого мяса и некоторых видов субпродуктов.
Консистенция пищи должна соответствовать физиологическим особенностям пищеварительной системы детей определенного возраста.
Подробнее о требованиях к детскому питанию вы можете узнать самостоятельно из технического регламента (статья 8) или обратившись к специалистам центра Геосерт.
Сертификаты на детское питание: порядок получения
Процедура выдачи разрешений состоит из следующих этапов.
- Консультация специалиста центра Геосерт.
- При необходимости разработка необходимой документации.
- Приобретение пакета необходимых документов.
- Выбор лаборатории и органа по сертификации.
- Доставка образцов в лабораторию.
- Проведение всех необходимых тестов и тестов.
- Получение протоколов испытаний или заключения экспертов.
- Оформление сертификата на детское питание или подписание СГР.
- Получение готовых работ.
Для начала процедуры сертификации вам потребуется предоставить пакет документов.
- заполненное заявление установленной формы;
- нормативно-техническая документация на продукцию, если производство находится на территории Российской Федерации (ГОСТ или технические условия);
- сведения о заявителе и производителе (если они разные юридические лица);
- учредительные документы заявителя: копии ИНН, ОГРН;
- банковские реквизиты для оформления контракта;
- ранее полученные сертификаты и протоколы испытаний, если таковые имеются.
При необходимости эксперты центра «Геосерт» окажут помощь в разработке, заполнении недостающих документов.
Система управления HACCP
Положение 021 устанавливает обязательные требования к разработке и внедрению специальной системы контроля HACCP. Эта система подразумевает полный контроль производственного процесса, от приемки сырья до доставки готовой продукции потребителям. В течение всего производственного процесса устанавливаются критические контрольные точки, в которых регулярно проверяются различные показатели продукта.
В первую очередь, система HACCP направлена на сокращение производственных брака, а также улучшение качества продукции. Также стоит отметить, что отсутствие HACCP в производстве является прямым нарушением требований действующего законодательства. Продюсер будет оштрафован или приостановлен на некоторое время. Кроме того, компания не сможет участвовать в открытых тендерах и тендерах.
Для более подробной консультации по системе контроля HACCP вы можете связаться со специалистами центра Геосерт по указанным телефонам.
Почему вам следует с нами связаться
Сертификационный центр Геосерт предлагает всестороннюю поддержку и помощь в получении всех необходимых документов для правильных деловых операций. Обратившись в Сертификационный центр Геосерт, заявитель также получает следующие преимущества:
- Возможность работать удаленно.
- Комплексный подход к решению всех проблем.
- Все организационные вопросы берут на себя опытные специалисты.
- Все консультации предоставляются бесплатно.
Наши специалисты делают получение разрешительной документации максимально быстрым и удобным. Для первичной консультации заполните форму обратной связи на сайте и наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время.
