К питанию, предназначенному для детей, предъявляются особые требования в связи со спецификой возрастной группы потребителей. Детское питание должно быть качественным и обеспечивать высокий уровень безопасности. Производство необходимо наладить с учетом всех требований правовых актов. Документом, подтверждающим безопасность детского питания для потребителей, является свидетельство о государственной регистрации. Продажа, ввоз продукции без разрешения является прямым нарушением действующего законодательства РФ. На производителя будет наложен штраф, а в некоторых случаях возможен арест партии продукции. Если товары ввозятся, они не будут проходить таможенную очистку и будут задержаны на границе, что повлечет дополнительные материальные затраты. Таким образом, сертификация детского питания является первоочередной задачей при организации производства или ввоза продукта на территорию Российской Федерации.

Сертификация детского питания в Альметьевске

Детские товары регулируются сразу несколькими техническими регламентами.

  • Правило 021 устанавливает общие требования к различным типам продуктов питания.
  • 022 Регламент Таможенного союза устанавливает требования к маркировке.
  • Положение 027 распространяется на лечебное и профилактическое питание детей.
  • Если в составе детского питания присутствуют ароматизаторы, загустители и другие добавки, эти продукты проходят подтверждение соответствия нормативам 029.

Согласно техническому регламенту, детское питание подлежит выдаче свидетельства о государственной регистрации (СГР).

Помимо обязательного сертификата, вы можете получить добровольный сертификат соответствия на детское питание. Документ позволит вам поставить на этикетку дополнительный знак качества, а также выделить свой товар на рынке среди конкурентов.

Специалисты центра Геосерт окажут всестороннюю помощь в получении необходимых документов в кратчайшие сроки для законного ведения бизнеса.

Требования ТР ТС к детскому питанию

Технический регламент 021 устанавливает ряд требований к производству детских товаров. Установлен запрет на использование сырья, содержащего ГМО, а также сырья, полученного с помощью пестицидов. При производстве детского питания запрещено использовать

  • кофе;
  • подсластители (за исключением специализированной добавки для диетического лечебно-профилактического питания);
  • уксус;
  • ядра косточек абрикоса;
  • этиловый спирт более 0,2%.

Установлен запрет на использование повторно замороженного сырого мяса и некоторых видов субпродуктов.

Консистенция пищи должна соответствовать физиологическим особенностям пищеварительной системы детей определенного возраста.

Подробнее о требованиях к детскому питанию вы можете узнать самостоятельно из технического регламента (статья 8) или обратившись к специалистам центра Геосерт.

Сертификаты на детское питание: порядок получения

Процедура выдачи разрешений состоит из следующих этапов.

  • Консультация специалиста центра Геосерт.
  • При необходимости разработка необходимой документации.
  • Приобретение пакета необходимых документов.
  • Выбор лаборатории и органа по сертификации.
  • Доставка образцов в лабораторию.
  • Проведение всех необходимых тестов и тестов.
  • Получение протоколов испытаний или заключения экспертов.
  • Оформление сертификата на детское питание или подписание СГР.
  • Получение готовых работ.

Для начала процедуры сертификации вам потребуется предоставить пакет документов.

  • заполненное заявление установленной формы;
  • нормативно-техническая документация на продукцию, если производство находится на территории Российской Федерации (ГОСТ или технические условия);
  • сведения о заявителе и производителе (если они разные юридические лица);
  • учредительные документы заявителя: копии ИНН, ОГРН;
  • банковские реквизиты для оформления контракта;
  • ранее полученные сертификаты и протоколы испытаний, если таковые имеются.

При необходимости эксперты центра «Геосерт» окажут помощь в разработке, заполнении недостающих документов.

Система управления HACCP

Положение 021 устанавливает обязательные требования к разработке и внедрению специальной системы контроля HACCP. Эта система подразумевает полный контроль производственного процесса, от приемки сырья до доставки готовой продукции потребителям. В течение всего производственного процесса устанавливаются критические контрольные точки, в которых регулярно проверяются различные показатели продукта.

В первую очередь, система HACCP направлена ​​на сокращение производственных брака, а также улучшение качества продукции. Также стоит отметить, что отсутствие HACCP в производстве является прямым нарушением требований действующего законодательства. Продюсер будет оштрафован или приостановлен на некоторое время. Кроме того, компания не сможет участвовать в открытых тендерах и тендерах.

Для более подробной консультации по системе контроля HACCP вы можете связаться со специалистами центра Геосерт по указанным телефонам.

Почему вам следует с нами связаться

Сертификационный центр Геосерт предлагает всестороннюю поддержку и помощь в получении всех необходимых документов для правильных деловых операций. Обратившись в Сертификационный центр Геосерт, заявитель также получает следующие преимущества:

  • Возможность работать удаленно.
  • Комплексный подход к решению всех проблем.
  • Все организационные вопросы берут на себя опытные специалисты.
  • Все консультации предоставляются бесплатно.

Наши специалисты делают получение разрешительной документации максимально быстрым и удобным. Для первичной консультации заполните форму обратной связи на сайте и наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время.