Особое место в потребительской корзине занимают молоко и молочные продукты. Их любят и употребляют взрослые и дети, они полезны для всего организма, могут нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, их можно есть или использовать в качестве ингредиента в других продуктах питания. Для контроля реализации продуктов питания, в том числе на молочной основе, для реализации товаров необходимо в обязательном порядке получить документы, подтверждающие соблюдение требований безопасности.
Сертификационный центр «Геосерт» предлагает своим клиентам оформление широкого спектра документации, в том числе декларации на йогурт. Обратившись к нам, вы обеспечите заполнение всех необходимых деклараций и справок, которые могут сопровождать ваш бизнес в обязательном или добровольном порядке, в строгом соответствии с требованиями договоров ЕАЭС и актами в области нетарифного регулирования. Мы применяем индивидуальный подход к каждому клиенту и определяем форму подтверждения соответствия с учетом особенностей продукта клиента, системы организации бизнеса.
Йогурт - это кисломолочный продукт с высоким содержанием сухих веществ молока. Он производится с использованием заквасочных микроорганизмов и, в зависимости от добавления других ингредиентов, может производиться с дополнительными компонентами или без них. На торговых полках может быть продукт по стандартной рецептуре, обогащенный продукт или продукт, содержащий пробиотики и пребиотики (может продаваться под названием биойогурт).
Как и все продукты питания, йогурты проходят проверку качества и безопасности перед выпуском или продажей. При реализации данной процедуры товары подвергаются лабораторным испытаниям и тестируются специалистами Центра на соответствие следующим техническим нормам ЕАЭС:
- ТР ТС 021/2011 - общий регламент на все виды пищевых продуктов, определяющий показатели качества;
- ТР ТС 022/2011. На основании настоящего технического регламента проверяется этикетка товара. Отраженная в нем информация должна полностью характеризовать товар, предоставлять информацию о производителе, а также быть достоверной;
- ТР ТС 033/2013. Регламент определяет показатели качества и безопасности молока и молочных продуктов и является основным документом, на основании которого делается вывод о возможности допуска йогуртовых продуктов к продаже.
Важным моментом является то, что подтверждение соответствия является обязательной процедурой как для товаров производителя-резидента ОАЭ, так и для импортируемой продукции. Ввоз продукции, ввозимой на территорию ЕВЭ, даже при таможенном оформлении потребует представления заполненной декларации. В противном случае товары не смогут пересечь границу. Из-за того, что йогурты имеют ограниченный срок хранения, это может привести к неожиданным потерям. Чтобы не допустить подобных ситуаций, стоит заранее связаться с нашими специалистами - процедура оформления разрешительной документации занимает в среднем 1-3 недели, после чего вы получите готовый документ, который позволит вам вести бизнес на законных основаниях.
Сертификация йогурта - особенности конструкции
Для дальнейшего подтверждения высоких показателей качества продукта мы можем предложить оформить сертификат на йогурт в добровольной системе. Это добровольный документ, в котором отражена информация о соответствии продукции требованиям и нормам ГОСТ или ТУ, по которым продукция была изготовлена. В частности, товар можно проверить по следующим показателям:
- внешний вид йогурта и его консистенция;
- вкус и запах;
- Цвет;
- массовая доля жира;
- содержание сухого экстракта молока;
- кислотность;
- недостаток пероксидазы;
- температура на выходе из продукции;
- отсутствие потенциально опасных веществ или их содержание в количествах, не опасных для жизни и здоровья человека;
- содержание микроорганизмов, палочек, дрожжей, плесени и т. д.
Документы, необходимые для декларирования соответствия йогуртов
Процедура выдачи разрешений предполагает предоставление стандартного пакета документов. Он понимает:
- свидетельство о регистрации;
- копия учредительных документов;
- документ, подтверждающий постановку на налоговый учет;
- наименование и характеристики заявленной продукции;
- нормативно-техническая документация, на основании которой осуществлялось производство;
- для импортных товаров потребуется предоставить информацию об иностранном производителе-эмитенте, внешнеторговое соглашение между импортером и производителем, а также счет-фактуру;
- документальное подтверждение работы на предприятии системы менеджмента безопасности НАССП (ГОСТ Р ИСО 22000), которая является обязательной для всех пищевых предприятий.
Порядок декларирования йогурта в Лыткарино - процедура регистрации
Декларация или сертификация будет состоять из поэтапного выполнения следующих действий:
- Заявителю предоставляется бесплатная консультация.
- Оформление заявки и направление ее нашему специалисту с приложенным пакетом документов.
- Подписание договора с Центром на оказание услуг.
- Поставка образцов продукции для проведения с ними необходимых испытаний.
- Получение результатов в виде протокола испытаний.
- Примите решение, выдавать ли заявителю справку или справку.
- Оформление разрешительной документации, ее оформление.
- Получение заказчиком деклараций или сертификатов, готовых к использованию в наших офисах или с помощью бесплатной организованной доставки курьером.
Наши преимущества - это причины, по которым вам стоит обратиться в Геосерт CS
Преимущества нашего центра:
- мы являемся специализированным центром сертификации, и все документы, подготовленные специалистами CA, действительны;
- каждому заказчику оказывается поддержка в процессе сертификации и после выполнения всех предусмотренных договором действий;
- Мы гарантируем минимальное участие клиента в процедуре, но в любой момент по запросу клиента предоставляем информацию о ходе декларирования и сертификации.
Обратившись к нам, вы получите все необходимые документы в строгом соответствии с требованиями договоров ЕАЭС и в короткие сроки действуете для развития вашего бизнеса!