Оформление декларации
соответствия
(без учета стоимости проведения испытаний)
Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:
а) пищевая рыбная продукция, полученная из уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры, растительного и животного происхождения, в переработанном или непереработанном виде, в том числе следующих видов:
- живая рыба и живые водные беспозвоночные;
- рыба-сырец (свежая), свежие водные беспозвоночные, свежие водные млекопитающие, водоросли-сырец (свежие) и свежие водные растения;
- варено-мороженые водные беспозвоночные, водоросли и другие водные растения;
- охлажденная пищевая рыбная продукция;
- подмороженная пищевая рыбная продукция;
- мороженая пищевая рыбная продукция;
- пастеризованная пищевая рыбная продукция;
- вяленая пищевая рыбная продукция;
- сушеная пищевая рыбная продукция;
- сушено-вяленая пищевая рыбная продукция;
- маринованная пищевая рыбная продукция;
- соленая пищевая рыбная продукция;
- пищевая рыбная продукция горячего копчения;
- пищевая рыбная продукция холодного копчения;
- подкопченная пищевая рыбная продукция;
- провесная пищевая рыбная продукция;
- пищевая рыбная продукция для детского питания, в том числе пищевая продукция прикорма на растительно-рыбной основе, пищевая продукция прикорма
- на рыбо-растительной основе, пищевая продукция прикорма на рыбной основе;
- рыбное кулинарное изделие;
- рыбный кулинарный полуфабрикат;
- фарш из пищевой рыбной продукции;
- рыбные консервы;
- натуральные рыбные консервы;
- натуральные рыбные консервы с добавлением масла;
- полуконсервы рыбные;
- пресервы;
- зернистая икра;
- ястычная икра;
- икра-зерно;
- пастеризованная икра рыбы;
- паюсная икра;
- пробойная соленая икра;
- икорное рыбное изделие;
- жир пищевой из рыбы, водных беспозвоночных и водных млекопитающих;
- гидролизат из пищевой рыбной продукции;
- имитированная пищевая рыбная продукция;
б) процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации
пищевой рыбной продукции.
Технический регламент также устанавливает требования к маркировке и упаковке пищевой рыбной продукции, дополняющие требования ТР ЕАЭС (ТР ТС) «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) и ТР ЕАЭС (ТР ТС) «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), и не противоречащие им.
Формы оценки (подтверждения) соответствия ТР ТС 040/2016 в Верхней Салде
1. Декларирование продукции
Схемы декларирования:
3Д — срок действия не более 3 лет;
4Д – срок годности продукции;
6Д — срок действия не более 5 лет — (СМ)
2. Государственная регистрация
— продукция для детского питания
— пищевая рыбная продукция нового вида
3. Ветеринарно-санитарная экспертиза
— непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения
— живая рыба
— живые водные беспозвоночные
4. Государственный контроль (надзор)
(Оценка соответствия процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевой рыбной продукции)
5. Государственная регистрация производственных объектов
(Оценка соответствия процессов производства и переработки пищевой продукции аквакультуры животного происхождения
и улова водных биологических ресурсов животного происхождения)
Ответственность за несоблюдение
КоАП РФ | Административная ответственность | |
---|---|---|
ст. 14.43 КоАП | Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технического регламента | Штраф для юридических лиц – от 10 000 до 20 000 рублей; на юридических лиц – от 100 000 до 300 000 рублей |
ст. 14.44 КоАП
|
Недостоверное декларирование соответствия продукции | Штраф для должностных лиц – от 15 000 до 50 000 рублей; Для юридических лиц – от 100 000 до 1 000 0000 рублей |
ст. 14.45 КоАП | Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия | Штраф для должностных лиц в размере от 20 000 до 40 000 рублей; Для юридических лиц – от 100 000 до 300 000 рублей |
ст. 14.46 КоАП | Нарушения порядка маркировки продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия | Штраф для должностных лиц – от 10 000 до 50 000 рублей; Для юридических лиц – от 100 000 до 1 000 000 рублей |
ст. 14.48 КоАП | Представление недостоверных результатов исследований (испытаний) в рамках ТР ТС 007; | Штраф для должностных лиц – от 30 000 до 50 000 рублей либо дисквалификацию на срок от 1 до 3 лет; Для юридических лиц – от 400 000 до 500 000 рублей |