Сертификация икры

Один из видов продукции пищевой промышленности - икра. Его можно приготовить из многих видов рыбы или из овощей. Если овощная икра в процессе выпуска и последующей реализации должна сопровождаться декларацией о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011, то для продукции из рыбы требуется оформление документа в соответствии с отдельным техническим регламентом.

Постановление, вступившее в силу в 2018 году, которое определяет требования к рыбе и рыбной продукции, требует документального подтверждения качества и безопасности всех товаров, подпадающих под его положения. Данная процедура, которую вы можете выполнить, обратившись в центр сертификации «Геосерт», является обязательной как для продукции российского производителя, так и для продукции, импортируемой из другой страны.

Как получить сертификат соответствия на красную икру и обязателен ли этот документ?

Нужно ли получать сертификат соответствия на икру? Если вы производитель или импортер овощной икры, то декларация для вас будет обязательной. Выдается при условии полного соответствия продукции требованиям, отраженным в Положении ТР ТС 021/2011, определяющем показатели качества и безопасности пищевой продукции. Для рыбы и рыбных продуктов разработан и уже вступил в силу отдельный регламент - ТР ТС 040/2016. Он содержит требования к различным видам икры, в том числе зернистой, икры, пунш, имитируемой для рыбной продукции.

Подтверждение соответствия осуществляется в форме декларации. Вы можете получить декларацию при условии предоставления отчета об испытаниях, который будет содержать информацию о том, что пищевой продукт успешно прошел все исследования и полностью соответствует нормативным показателям. Вам не нужно искать такую ​​лабораторию и самостоятельно сдавать анализы. Процедура входит в пакет услуг, предоставляемых центром сертификации «Геосерт» – вы просто передаете нам пакет документов и образцы продукции. Все остальное делают наши эксперты и в оговоренный заранее срок останется получить уже готовую декларацию.

Помимо декларации предлагаем получить сертификат соответствия на красную икру или любую другую рыбную продукцию, которую вы производите. Его регистрация является добровольной, но положительно сказывается на предпринимательской активности. Значительное количество контрафактной продукции, которая периодически наполняет рынок, несмотря на жесткий контроль со стороны государства, заставляет потребителя с осторожностью относиться к продаваемой икре (особенно если это новый продукт). Предоставление сертификата повышает авторитет продукта и способствует его продвижению на рынке.

Если у вас возникли вопросы относительно порядка выдачи справок добровольного характера или обязательных деклараций ТР ТС, обращайтесь к нашим специалистам - все консультации бесплатны!

Список необходимых документов и порядок регистрации

Собираясь пройти процедуру декларирования, аттестации икры лосося или любого другого продукта, при обращении в ЦС подготовьте стандартный пакет документов:

  • свидетельство о регистрации (или выписка из единого реестра);
  • уставная документация, ИНН;
  • банковские реквизиты компании;
  • нормативно-техническая документация, которой руководствовался производитель при настройке выпуска товаров;
  • сведения о том, кто является производителем икры (если заявитель ввозит продукцию в РФ);
  • другие документы, которые могут возникнуть.

Процедура регистрации начинается с контакта клиента с ЦС Геосерт. Заявка обрабатывается, проводится первичная консультация, клиент предоставляет необходимые документы. Выбрав наиболее оптимальную форму подтверждения соответствия (при серийном производстве, единичная партия), мы отправляем продукцию в лабораторию для исследования. Результаты заносятся в протокол испытаний, информация о котором впоследствии отражается в декларации соответствия. После получения протокола испытаний мы можем оформить декларацию и передать ее клиенту. Для удобства наших заказчиков может быть организована бесплатная доставка курьером.

Наши преимущества - это преимущества сотрудничества с ЦС Геосерт.

Обращение в КС «Геосерт» означает:

  • получить бесплатные консультации;
  • предоставление записанных выписок и справок лично;
  • возможность сложного оформления документов;
  • удаленная доставка услуг по желанию заказчика. К нам обращаются предприниматели из Санкт-Петербурга, Москвы, Владивостока и других городов Российской Федерации;
  • провести все этапы оценки качества.

Ждем вашего запроса - все разрешительные документы будут готовы точно в срок!