Сертификат на полуфабрикаты

Процедура сертификации мясных полуфабрикатов - это получение документального подтверждения того, что продукция безопасна для потенциальных потребителей, соответствует правилам и стандартам, действующим на территории Таможенного союза. Процедура распространяется на компании и индивидуальные предприниматели, желающие производить или импортировать натуральную мясную продукцию в ЕАС. Мы покажем вам, какие разрешения необходимы вашей компании для юридической работы и маркетингового продвижения, и поможем выполнить их быстро и без лишних хлопот.

Сертификация мясных полуфабрикатов

Действующее законодательство предусматривает, что производители и дистрибьюторы мясной продукции обязаны подтверждать свое соответствие требованиям качества и безопасности. Это делается в формате декларации, что подразумевает, что образцы товаров проверяются в лаборатории, аккредитованной

Федеральным агентством по аккредитации.
В ходе испытаний образцы оцениваются по комплексу органолептических, физико-химических и биологических показателей. Например, исследователи проверяют:

  • вид в разрезе с учетом спецификации компонентов рецептуры;
  • вкусовые качества (после термической обработки);
  • запах;
  • цвет;
  • содержание токсичных веществ в сырье и т.д.

По результатам формируется протокол с выводами о качестве и безопасности продукта. На его основе регистрируется декларация соответствия.

Какие документы нужно заполнить?

Для подтверждения соответствия мясной продукции производитель устанавливает одно из обязательных разрешений:

  • Заявление ТР ТС.

Для полуфабрикатов необходимо декларировать по трем правилам Таможенного союза:

  • 021/2011 - общие правила на широкий ассортимент пищевых продуктов;
  • 034/2013 - регламент профиля на мясную продукцию;
  • 022/2011 - свод требований к упаковке и маркировке товаров;
  • 029/2011 - положение о пищевых продуктах, содержащих ароматизаторы, красители и другие вспомогательные компоненты.

Декларация мясных полуфабрикатов устанавливается на основании результатов лабораторных анализов. Срок его действия может составлять до 5 лет.

  • Свидетельство о государственной регистрации.

Если компания производит мясные продукты, предназначенные для детей или для специальной диеты (питание для диабетиков, беременных и т. Д.), Она обязана получить RMC. Это разрешение Роспотребнадзора, подтверждающее безопасность продукции. Его необходимо завершить до начала производства.

Помимо обязательного декларирования или регистрации СГР, российское законодательство прописывает во всех пищевых компаниях предварительные условия для разработки и внедрения системы менеджмента качества, соответствующей стандарту HACCP или его отечественному аналогу ГОСТ Р ИСО 22000. Он содержит правила и положения, которые помогают снизить долю брака и избежать порчи продукции на всех этапах производства. КС «Геосерт» поможет Вам максимально быстро провести эту работу, а также поможет получить сертификат HACCP.

Мы также рекомендуем компаниям-производителям пройти добровольную сертификацию. Это помогает завоевать доверие потребителей, расширить рынки сбыта продукции и сделать компанию более привлекательной для инвестиций. Мы поможем вам в кратчайшие сроки получить все необходимые разрешительные документы для вашей компании под ключ.

Декларация соответствия на полуфабрикаты: необходимые документы

Для подтверждения соответствия товара заявитель предоставляет нам следующий пакет документов:

  • заполненное заявление;
  • свидетельство о регистрации компании;
  • Сертификат NIP;
  • статистические коды;
  • детали, которые будут включены в договор;
  • ГОСТ или ТУ, если производство находится в РФ;
  • сведения о производителе (если заявитель является продавцом);
  • договор с иностранным производителем, технические характеристики (если продукция ввозится из-за границы);
  • документы, подтверждающие внедрение НАССР на предприятии (при наличии);
  • другие разрешения, ранее выданные компанией;
  • дизайн этикетки (при наличии).

Мы подготовим для вас индивидуальный перечень документации с учетом специфики вашего бизнеса. На все вопросы клиентов ответят в ходе бесплатных консультаций.

Схемы декларирования соответствия полуфабрикатов и этапов

Декларирование мясной продукции осуществляется по двум схемам: на серийное производство или на отдельную партию. В первом случае срок действия выданной лицензии зависит от конкретных свойств продукта, во втором - до истечения срока лота. Наши менеджеры подскажут, какой из двух вариантов вам предпочтительнее, с учетом специфики вашего бизнеса.

Чтобы получить декларацию или сертификат на мясные полуфабрикаты, выполните следующий алгоритм:

  • Подайте заявку в КС «Геосерт» удобным способом.
  • Обсудите детали будущего сотрудничества с менеджером и подпишите договор.
  • Отправьте нам по электронной почте необходимую документацию в соответствии со списком.
  • Предоставьте образцы продукции для лабораторных испытаний.
  • Дождитесь результатов обзора продукта и документов.
  • Получите разрешения.

Сроки и стоимость оказания услуг зависят от специфики деятельности компании и количества проверяемых продуктов. Мы предлагаем две схемы действий: помощь в выборе лаборатории для проведения исследований или декларирование на основе протокола испытаний, ранее проведенных аккредитованным органом.

Преимущества сотрудничества с центром «Геосерт»

КС «Геосерт» - ваш надежный партнер в области сертификации и декларирования. Мы работаем на рынке более 15 лет, а минимальный специализированный опыт наших юристов составляет 5 лет. Наши конкурентные преимущества:

  • прием онлайн-заявок;
  • бесплатные юридические консультации на всех этапах сотрудничества;
  • высокая скорость оформления документов (от 3-х дней);
  • доступные цены на услуги, собственная система бонусов;
  • Бесплатная доставка готовых документов курьером в любой город РФ.

Мы руководствуемся положениями законодательства РФ и гарантируем подлинность всех выданных разрешений. Мы не нарушаем изначально указанные заказчику условия и не увеличиваем стоимость в процессе работы. Благодаря нашему огромному опыту и партнерским отношениям с государственными структурами, мы оперативно решаем задачи любой сложности.