Декларация соответствия на кабачки в Бийске

Фрукты и овощи, в том числе кабачки, которые продаются на рынке ЕАЭС, должны проходить проверку качества и безопасности. Положительный результат процедуры оценки становится основанием для оформления декларации о соответствии. Необходимость декларирования результатов Общего технического регламента «О безопасности пищевых продуктов». В нем указаны основные требования к производству, продаже, хранению продукции, а также непосредственно к готовой продукции. В ходе испытаний отобранные образцы товаров оцениваются на соответствие показателям радиологической, гигиенической и микробиологической безопасности. Также они проверяются на соответствие установленным правилам маркировки пищевых продуктов согласно ТР ТС 022/2011. Декларация на кабачки - это обязательный документ, позволяющий на законных основаниях вести коммерческую деятельность (производство, торговлю, импорт).

Процедура декларирования

Техническим регламентом «Продовольствие» ТР ТС 021/2011 установлена ​​возможность подтверждения соответствия по схемам 1д, 2д, 3д. У каждого из них есть свои особенности применения. Схемы 1д и 3д предназначены для декларирования серийного производства, 2д - для партии продукции. Также по схемам 1д и 2д разрешено проводить испытания в независимых лабораториях и центрах, схема 3д предписывает исследование образцов продукции исключительно в аккредитованных лабораториях. Во всех случаях производственный контроль осуществляется самостоятельно заявителем, от имени которого принимается декларация, а также он несет полную ответственность за указанные данные и безопасность продукции.

В целом процедура декларирования состоит из следующих этапов:

  • составление заявки на процедуру;
  • формирование пакета документации;
  • анализ условий производства и отбор проб;
  • тестирование продукции и составление протокола;
  • при положительном заключении протокола испытаний, регистрация документа в едином реестре ЕАЭС.

С момента внесения информации в реестр авторизация вступает в силу на всей территории ЕАЭС, разрешая продажу овощей в каждой из участвующих стран.

Обязанность использования маркировки в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 также возлагается на заявителя.
Полезно знать: в соответствии с ТР ТС 021/2011, все участники пищевой промышленности обязаны внедрять и применять принципы HACCP на практике для контроля опасных факторов, влияющих на безопасность пищевых продуктов.

Необходимые документы

В перечень обязательной документации, которую должен будет собрать заявитель, входят:

  • письменный запрос;
  • описания товаров в произвольной форме;
  • протоколы испытаний на соответствие овощей установленным требованиям;
  • копии регистрационных документов заявителя (ОГРН, НИП, выписка из реестра ЕГРП / ЕГРЮЛ);
  • договор поставки со счетом-фактурой и договор уполномоченного лица (при ввозе);
  • техническая документация, используемая в производстве (на российский продукт);
  • прочая информация, основанная на характеристиках и соображениях объекта оценки.

Содержание и аспект декларации соответствия для сквоша

Типовая форма документа, а также его содержание установлены Решением Совета ЕЭК № 293 от 25 декабря 2012 года. В декларации отражены сведения о заявителе и производителе фрукта (наименование и местонахождение), описание продукта (наименование , качество, форма выпуска), код по классификатору ТН ВЭД, схема декларирования, перечень технических регламентов, которым соответствует объект оценки, номер протокола испытаний, ставший основанием для принятия декларации на кабачки, срок действительности.

В отдельном столбце «Дополнительная информация» может быть указана другая информация, предусмотренная соответствующими нормативными актами - срок годности, данные о транспортировке и хранении, используемые стандарты и т. Д.

Ответственность за нарушение закона

Отсутствие декларации о соответствии на подконтрольную продукцию является одним из видов административной ответственности в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. В главе 14 описаны другие нарушения в области оценки соответствия:

  • Использование неверных данных;
  • умышленное искажение информации, приводящее к обману потребителей;
  • Использование поддельных отчетов об испытаниях;
  • отсутствие маркировки;
  • Производство и реализация товаров, не соответствующих требованиям технических регламентов в области безопасности и качества и т.д.

При раскрытии одного или нескольких из перечисленных преступлений административная ответственность может быть установлена ​​в виде конфискации продукции, конфискации штрафа от 10 до 600 тысяч рублей и ограничения деятельности на срок до 3 месяцев.

Для получения более подробной информации об особенностях и нюансах создания декларации соответствия на кабачки обращайтесь к специалистам нашего испытательного и сертификационного центра «Геосерт». Бесплатные консультации.